يعتبر طبق عصير المانجو والتوت الأزرق من الفواكه اللذيذة، لا يوجد شيء أسهل في التحضير ومليء بالفيتامينات أكثر من عصير جيد، حيث يعمل عصير المانجو سموذي على تزويدنا بترطيب جيد، عادة ما يكون قوامه كريميًا ويتم تحضيره من قطع الفاكهة أو الخضار والعصائر المركزة أو المجمدة، ممزوجة بمنتجات الألبان أو الثلج أو الماء أو الآيس كريم، إنها مثالية كمشروبات ولكن إذا جعلناها أكثر سمكًا، فيمكننا أيضًا تقديمها في أوعية، مثل هذا المصنوع من المانجو مع التوت الأزرق والأناناس والموز وجوز الهند.
مكونات سموذي عصير المانجو والأناناس والموز وجوز الهند
للحصول على سموذى :
1 وحدة من الموز
1 وحدة من المانجو (مجمدة)
200 جرام من الأناناس (مجمدة)
500 مل من ماء جوز الهند
لتزيين المانجو والأناناس والعنب البري كريسبي موسلي جوز الهند في رقائق
طريقة تحضير سموذي عصير المانجو والأناناس والموز وجوز الهند
1- قشر وقطع الموز واخلطه مع مانجو، أناناس و ماء جوز الهند، حتى مزيج سلس.
2. صب العصير في وعاء أو طبق عميق وقدم مع المانجو والأناناس والتوت الأزرق والموسلي المقرمش وجوز الهند المبشور.
