إذا كنتٍ تبحثين عن طريقة عمل بطاطس سهلة ولذيذة، لتحضيرها لأفراد أسرتك في وجبة الإفطار في الصباح، يمكنك الآن عمل بطاطس ودجز في المنزل بكل سهولة مثل المطاعم، وبخطوات بسيطة وجميع المكونات متوفرة في مطبخك.
وخلال السطور التالية يوضح “موقع مصر الاخباري”، مقادير وطريقة عمل بطاطس ودجز.
مقادير بطاطس ودجز
-بطاطس مقشرة مقطعة.
-ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
-ملعقة صغيرة من الملح.
-ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
-ملعقة صغيرة من بهارات البطاطس.
-ربع ملعقة صغيرة من البابريكا.
-ربع ملعقة صغيرة من الثوم بودر.
-ملعقة صغيرة أوريجانو.
طريقة عمل بطاطس ودجز
-قومي بوضع البطاطس المسلوقة في وعاء متوسط الحجم.
-أضيفي زيت الزيتون على البطاطس.
-يمكنك إضافة جميع أنواع البهارات السابق ذكرها في المقادير.
-قلبي البطاطس جيدًا مع البهارات.
-ادهني صينية الفرن بكمية قليلة من الزيت.
-ضعي البطاطس المتبلة في صينية الفرن.
-شغلي الفرن على درجة حرارة 190 درجة مئوية.
-أدخلي صينية البطاطس في الفرن لمدة 20 دقيقة.
