إذا كنتٍ تبحثين عن طريقة عمل شوربة صحية ومفيدة، لتحضيرها لأفراد أسرتك في أي يوم، يمكنك الآن عمل شوربة القرنبيط الصحية في المنزل بكل سهولة، وبخطوات بسيطة وجميع المكونات متوفرة في مطبخك.
وخلال السطور التالية يوضح “موقع مصر الاخباري”، مقادير وطريقة عمل شوربة القرنبيط الصحية.
مقادير شوربة القرنبيط
ملعقة كبيرة من الزبدة.
رأس قرنبيط.
فصان من الثوم المفروم.
4 أكواب من مرق الدجاج.
4 أكواب من الحليب.
رشة ملح.
رشة فلفل أسود.
طريقة عمل شوربة القرنبيط
ذوبي الزبدة في وعاء على النار، ثم أضيفي الثوم والبصل.
أضيفي القرنبيط المقطع مع التقليب.
اسكبي المرق والحليب، ثم أضيفي الملح والفلفل الأسود.
اتركي المزيج يغلي على نار متوسطة.
قومي بهرس المكونات جيدًا.
ضعي مزيج شوربة القرنبيط على النار مرة ثانية لتسخينها.
