كشفت الدكتور منال متولي الباحثة في علوم الطاقة والبيئة والكيمياء الحيويه و التغذيه في تسريبات تصويرها لحلقات برنامج شمس النيل الذي سيعرض بعد العيد عن نبات ذكر في القرآن الكريم ويستخرج منه اللب الخشب وهو نبات اليقطين في قوله تعالى ” فَنَبَذْنَاهُ بِالْعَرَاءِ وَهُوَ سَقِيمٌ (145) وَأَنبَتْنَا عَلَيْهِ شَجَرَةً مِّن يَقْطِينٍ” متحدثا رب العزة عن سيدنا يونس عليه السلام عندما خرج من بطن الحوت ، يساهم في علاج أكثر من 70 مرضا مختلفا ، موضحة في الوقت نفسه أن اليقطين ليس قرع العسل أو الكوسة كما هو مشاع بل اليقطين نبات ذو خطوط عريضة تشبه خطوط القلب البشري ولذلك هو مفيد جدا لمرضى القلب وكذلك السكري .
وأشارت “متولي” إلى قوله النبي صل الله عليه وسلم : ” عليكم بالدباء فإنه يزكي العقل، ويزيد في الدماغ ” مؤكدا أن الدراسات الحديثة أثبت قدرة اليقطين على تنشيط العقل و زياده نسبه الذكاء مع حيويه الذهن و الافكار حيث يوجد مدرسه بالمانيا للاذكياء يذهب اليها راغبي الاهتمام بالذكاء تكون وجباتهم في الطعام من مرتين الي ثلاث مرات يقطين اسبوعيا كما اشارت سيادتها الي اهميه اليقطين في إنقاص الوزن كونه يحتوي على كمية كبيرة من الألياف، ولذلك هو يبطئ عملية الهضم، مما يعطي شعوراً بالامتلاء لفترة أطول، فضلا عن أنه يعمل على تقوية النظر لأنه غني بفتامين أ الضرذوري لصحة العين، فكوب واحد منه يحتوي على أكثر من 200% من الكمية الموصى بها من هذا الفيتامين، كما انه مفيد جدا في سحور شهر رمضان لانه يمد الجسم بكافه الفيتامينات اللازمه و لا يشعر الصائم بالعطش.
ولفتت” متولي” إلى أن اليقطين يساهم بشكل محلوظ في خفض مستوى السكر والضغط في الدم بالاخص اذا طحن قشر اليقطين و شرب كعصير فان الافاده ستكون سريعه ، لافتة إلى من يواظب عليه من مرضى السكر سوف يشعرون بتحسن كبير في صحتهم، فضلا عن فوائده في الوقاية من السرطان وتقوية جهاز المناعة ومكافحة التجاعيد، مؤكدا أن اليقطين الذي يصنع منه اللب الخشب الذي يباع في المقلى يساهم في علاج أكثر من 70 مرضا و لهذا السبب اشارت الدكتوره منال متولي ان ثمره اليقطين تدخل في معظم المضادات الحيوية و لهذا السبب تم اخفاؤها عنا حتي لم يعرف لها كود تصديري حتي لا يعرفها العرب ، لافتة إلى الغرب عمل على تضليلنا حتى لا نعرف اليقطين الأصلي فراح يترجم لنا اليقطن بأنه القرع العسل وهذا خطأ كبير .حيث وجدت الدكتوره منال اثناء بحثها عن اليقطين ان اسمه بالانجليزيه butill gourd عندما تكتب يقطين بالعربي يظهر القرع العسلي علي جوجل و عندما تكتب اسمه بالانجليزيه ( butill gourd ) يظهر القرع الخشبي و اثناء بحثها في القاهره تعرفت علي دكتور رضا الذي كانت حياته كلها للبحث عن اليقطين و اثباته و فوجئت الدكتوره منال انه يزرع في مصر لبيع اللب الخشبي فقط اما الثمره الخضراء فتعدم و لا احد يعرف قيمتها تسمي في مصر القرع الخشبي و في المغرب السلاوي
و تنصح الدكتوره منال متولي الشعب المصري الحبيب بغلي 23 حبه من اللب الخشبي يوميآ و تصفيته و وضع عليه ملعقه من العسل و تقليبها عكس عقارب الساعه ثم شرب كبايه صباحا و كبايه مساءآ
حيث ان الكبايه الواحده تعادل نصف كميه الماغنيسيوم اللازمه للجسم يوميا
اما بخصوص ٢٣ حبه فذلك لان كروموسومات جسم الانسان عددها ٢٣ وان اليقطين ذكر في القران في الجزء الثالث والعشرين في صوره الصافات و قد اكتشفت الدكتوره منال متولي بالتعاون مع الدكتور رضا ان ٢٣ حبه من اللب الخشبي يوميا كافيه لمد جسم الانسان بما يحتاجه من الفيتامينات و الاملاح المعدنيه
و تستطرد الدكتوره منال متولي ساقدم لكم في المقاله القادمه كيفيه تحويل المياه التي نشربها و هي ميه ميته سواءا كانت من قاروره المياه المعدنيه او من الحنفيه العاديه و هي مياه حامضيه لان Ph بتاعتها من 6 الي 7 و نصف
وكيف بواسطه اليقطين تحويل المياه الحامضية الضاره الي مياه تشبه صفات مياه زمزم
كذلك ستبين انا الدكتوره منال متولي المقاله القادمه ان شاء الله ماذا نفعل بثمره اليقطين عندما تنشف و اين نجدها بسهوله طول السنه داخل مصر
