يرغب الكثير من الأشخاص في خسارة الوزن الزائد الذي يشكل لهم مزيدا من الإحراج فضلا عن المشكلات الصحية التي لا حصر لها، وهناك عدد من البدائل الصحية التي يمكن من خلالها تحضير ألذ الوصفات بطريقة مختلفة وصحية منخفضة السعرات الحرارية، والتي تناسب جميع أنواع الحميات الغذائية، الأن يمكنك عمل برجر اللحم الصحي إذا كنت ترغبين في تناول برجر لحم منخفض السعرات الحرارية.
وخلال السطور التالية يقدم “موقع مصر الاخباري” مقادير وطريقة عمل برجر اللحم الصحي المناسب لجميع أنواع الحميات الغذائية.
مقادير برجر اللحم الصحي
250 جرام من اللحم المفروم.
ملعقة صغيرة من الملح.
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
ملعقة صغيرة من الأوريجانو.
نصف ملعقة صغيرة من بودرة البصل.
3 حبات من خبز البرجر الأسود.
نصف كوب من المايونيز.
ملعقة كبير زيت نباتي.
حبة طماطم مقطعة شرائح.
نص كوب من الخس.
ملعقة كبيرة من فلفل الهالابينو المفروم.
طريقة عمل برجر اللحم الصحي
قومي بتتبيل اللحم المفروم مع الفلفل الأسود والملح وبودرة البصل والأوريجانو.
اعجني اللحم المفروم جديدا مع جميع البهارات السابقة.
يمكنك تقسيم مزيج اللحم المفروم إلى ثلاثة قطع، قومي بفرد كل قطعة في شكل دائرة واسعة.
قومي بدهن صينية الفرن بزيت الطعام.
ضعي قطع اللحم التي قمت بتحضيرها في الصينية.
شغلي الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
ادخلي صينية البرجر في الفرن لمدة 30 دقيقة.
