إذا كنتي تبحثين عن وصفة سهلة ولذيذة يمكن تحضيرها مع كوب شاي دافيء، يمكنك الأن عمل مافن التوت في منزلك بكل سهولة وبخطوات بسيطة، وجميع المكونات متوفرة في منزلك.
خلال السطور التالية يقدم “موقع مصر الإخبارى “، مقادير وطريقة عمل مافن التوت.
مقادير مافن التوت
400 جرام من الدقيق الأبيض.
بيضة واحدة مخفوقة.
ملعقة كبيرة من البيكنج بودر
150 مل من الحليب.
ربع كوب سكر.
ثلاث أرباع كوب من التوت الأزرق.
50 مل من زيت الزيتون.
ملح حسب الرغبة.
طريقة عمل مافن التوت
قومي بدهن أكواب التوت بالقليل من الزيت ورشة من الدقيق.
شغلي الفرن لدرجة حرارة 200 درجة مئوية.
في وعاء متوسط اخلطي كل من الدقيق والسكر والبيكنج بودر والملح.
في وعاء صغير امزجي البيض مع الحليب والزيت، ثم أضيفي هذا المزيج إلى خليط الدقيق.
يمكنك إضافة حبات التوت إلى مزيج البيض والدقيق، مع التقليب حتى تمتزج المكونات معا.
قومي بصب المزيج في أكواب المافن المدهونة.
ادخلي أكواب المافن في الفرن لمدة 20 دقيقة.
بعد مرور المدة اخرجي أكواب المافن من الفرن ثم اتركيها لتبرد قليلا، وبعدها يمكنك تقديمها مع أكواب الشاي الدافئ.
