إذا كنتي تبحثين عن وصفة حلويات شهية ولذيذة تقومي بتحضيرها لأفراد أسرتك عند مشاهدة التلفاز في المساء، يمكنك الآن عمل كيكة اللوتس اللذيذة في المنزل بكل سهولة، وبخطوات بسيطة، وجميع المكونات متوفرة في مطبخ.
خلال السطور التالية يقدم موقع مصر الاخباري، مقادير وطريقة عمل كيكة اللوتس اللذيذة.
مقادير كيكة اللوتس
نصف كوب من السكر.
ربع ملعقة من البيكنج صودا.
نصف كوب من الزيت النباتي.
2 كوب من اللبن الزبادي.
2 ملعقة كبيرة من زبدة اللوتس.
مغلف من كريم الكراميل البودر
2 كوب من الدقيق.
ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
طريقة عمل كيكة اللوتس
قومي بخفق البيض مع السكر والبيكنج صودا في الخفاقة الكهربائية.
يمكنك إضافة الزيت واللبن الزبادي، مع الاستمرار في الخفق.
قومي بإضافة زبدة اللوز والكريم كراميل البودر، مع الخفق مرة ثانية.
يمكنك إضافة الدقيق والبيكنج بودر مع الاستمرار في الخفق، حتى يصبح لديك مزيج متجانس.
قومي بدهن قالب الكيك بالقليل من الزبدة ورشة من الدقيق.
يمكنك صب مزيج الكيك في قالب الكيك المدهون.
شغلي الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
أدخلي قالب الكيك في الفرن لمدة 40 دقيقة.
يمكنك تزين الكيك بزبدة اللوتس وبسكويت اللوتس.
