يعتبر الخيار هو أحد الخضروات التي يتم تناولها على مدار العام، ولكن في الصيف عندما تشعر بالرغبة في ذلك أكثر، إنه طازج ومليء بالماء والخصائص المفيدة للصحة، وعندما نضيف التونة إلي الخيار وجبة متكاملة، حيث تحتوي التونة على الكثير من الفوائد، ومليئة بالإوميجا 3 ومع ذلك، يمكننا أيضًا تحويلها إلى مقبلات رائعة مع وصفات مثل هذه، تكفي هذه الوجبة 4 ضيوف، وسستوضح السطور القادمة طريقة عمل خيار محشي تونة وبصل.
مكونات خيار محشي تونة وبصل احمر
1 وحدة من الخيار
1 علبة تونة طبيعية
1 وحدة بصل أحمر
1 وحدة ليما
كزبرة طازجة
ملح
طريقة تحضير الخيار محشي تونة وبصل احمر
١- يغسل، يجفف جيداً ويقطع الخيار إلى شرائح رفيعة.
2- يقشر البصل ويقطع ويوضع في وعاء.
3- اعصر الجير وقم بتمرير العصير من خلال مصفاة لإزالة أي بقايا محتملة.
٤- افتح علبة التونة الطبيعية وصفي السائل.
5- نضيف التونة وعصير الليمون والكزبرة والملح إلى الوعاء ونخلط جيداً.
6- ضعي شرائح الخيار في المصدر وضعي القليل من الخليط السابق فوق كل شريحة.
7- ضعيها في الثلاجة واشربوا هذه المقبلات اللذيذة وقليلة السعرات الحرارية مبردة
