أكد رئيس الوزراء خلال اجتماع موسع مع قيادات الهيئة القومية لسلامة الغذاء أن متابعة تنفيذ الخطة الاستراتيجية للهيئة (2023-2026) تمثل خطوة رئيسية في تحقيق أهداف التنمية المستدامة ضمن “رؤية مصر 2030”. وتهدف الخطة إلى تعزيز سلامة الأغذية، حماية صحة المستهلك، وتطوير القطاع الإنتاجي الزراعي والغذائي في مصر، بما يدعم مكانة المنتج المصري محليًا ودوليًا.
وخلال الاجتماع، استعرض الدكتور طارق الهوبي، رئيس هيئة سلامة الغذاء، أبرز الإنجازات التي تحققت في إطار الأهداف الاستراتيجية الخمسة. وأوضح أن الهيئة عملت على تعزيز ثقافة سلامة الغذاء من خلال وضع اشتراطات وضوابط جديدة بالتنسيق مع الغرف الصناعية، وتنفيذ حملات توعوية تستهدف منتجي ومستهلكي الأغذية. كما تم تطوير سياسة تدريجية تبدأ بالرقابة التطوعية وتنتهي بالامتثال الموجه.
وأشار الهوبي إلى تقدم ملموس في تحديث التشريعات، حيث أعدت الهيئة آليات جديدة لمراجعة اللوائح الفنية وإطلاق نظام رقابي يعتمد على تقييم المخاطر. هذا النهج يضمن توجيه الموارد نحو المنتجين الأكثر احتياجًا للرقابة، مع تقليل الفحص للمطابقين للمعايير. كما تم تحديث المواصفات القياسية لفترات صلاحية بعض المنتجات الغذائية وتبسيط إجراءات الإفراج الجمركي لتسهيل حركة التجارة.
وأوضح أن التعاون الدولي شكل محورًا رئيسيًا في الخطة، حيث عززت الهيئة مشاركتها في الأنشطة واللجان الدولية مثل الكودكس، وأبرمت بروتوكولات تعاون مع العديد من الدول لدعم الاعتراف المتبادل بالمنتجات المصرية. كما عملت بالتعاون مع منظمة الأغذية والزراعة (FAO) على تقييم النظام الوطني لمراقبة الأغذية وفقًا لأعلى المعايير العالمية.
وتضمنت الخطة الاستراتيجية تعزيز البنية التحتية للهيئة عبر إنشاء معامل مرجعية مزودة بأحدث الأجهزة والتقنيات، وتنفيذ برامج تدريبية متقدمة للعاملين. كما شملت رقمنة عمليات الهيئة، حيث تم إطلاق منصة إلكترونية توفر خدمات ذكية للمتعاملين مع الهيئة وتدعم اتخاذ القرارات بناءً على بيانات دقيقة.
وأكد الهوبي أن جهود تطوير الهيكل التنظيمي للهيئة تسير بخطى ثابتة، بهدف ضمان وضوح الأدوار وتطبيق مبدأ الحوكمة لتحسين كفاءة العمل. وأضاف أن الهيئة تعمل على ميكنة منظومة مراقبة الغذاء، مما يعد نقلة نوعية في تعزيز الرقابة وتحقيق أعلى معايير سلامة الغذاء.
وفي سياق المؤشرات الإيجابية، أوضح الهوبي أن الهيئة نفذت نحو 76.5 ألف مأمورية تفتيش خلال عام 2024، مقارنة بـ 50.6 ألف مأمورية في العام السابق، واستجابت لنحو 99.7% من الشكاوى. كما فحصت 1046 رسالة تصدير عبر 250 مأمورية، وسحبت 140 ألف عينة من الرسائل الواردة للموانئ.
