المكرونة من الأكلات التي تحظى بشعبية كبيرة بين الجميع صغار وكبار، حيث يتم تحضيرها بأكثر من طريقة لذيذة وشهية، ويفضل الكثير من الأمهات إعداد أنواع مختلفة من المكرونة في وجبة الغداء، حيث إنه سهل إعدادها بخطوات بسيطة وغير مكلفة أيضا، الأن يمكنك عمل المكرونة مع كرات اللحم والجبن في الفرن بكل سهولة.
خلال السطور التالية يوضح “موقع مصر الاخباري”، مقادير وطريقة عمل المكرونة مع كرات اللحم والجبن في الفرن لوجبة غداء مشبعة ولذيذة.
مقادير المكرونة مع كرات اللحم والجبن
250 جرام من اللحم المفروم.
نصف ملعقة صغيرة من الأوريجانو.
نصف ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
2 ملعقة كبيرة من البقسماط المطحون.
2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
عبوة من صلصة المكرونة الجاهزة.
عبوة من المعكرونة السباغيتي المسلوقة.
كوب من الجبن الموزاريلا المبشور.
طريقة عمل المكرونة مع كرات اللحم والجبن
اخلطي كل من اللحم المفروم مع البقسماط والملح والبهارات والأوريجانو، ثم شكلي كرات صغيرة من الخليط.
في مقلاة على النار سخني الزيت، ثم اقلي كرات اللحم فيه.
قومي بإضافة صلصة الاسباجيتي مع التقليب حتى تغلي المكونات على نار خفيفة.
ضعي المكرونة المسلوقة في صينية الفرن.
قومي بتوزيع كرات اللحم على المكرونة ثم اسكبي الصلصة عليها.
ثم ضعي طبقة أخيرة من الجبن الموزاريلا المبشور.
شغلي الفرن على درجة حرارة 190 درجة مئوية.
ادخلي الصينية الفرن لمدة 20 دقيقة.
بعد مرور المدة اخرجي الصينية من الفرن وتقدم ساخنة في وجبة الغداء.
