تنتظر الأمة الإسلامية الأيام المقبلة عيد الأضحي 2021، حيث العزومات والولائم، وأجمل ما يمكن أن يقدم على سفرة عيد الأضحى، هو طاجن اللحم الضانى الشهي، لذلك نكشف لك أسهل طريقة لعمل طاجن اللحم الضانى ، في أول أيام عيد الأضحى 2021.
طريقة عمل طاجن اللحم الضاني
ونرصد لك أسهل طريقة لعمل طاجن اللحم الضاني، قبل عيد الاضحى 2021، لتستعدي لخطف قلب زوجك وأسرتك، كالتالي:
المكونات المطلوبة لعمل طاجن اللحم الضاني
كيلو لحمة ضاني.
2 بصله كبيره مقطعة شرائح.
معلقه توابل لحمة.
1/2 معلقه صغيرة جوز الطيب.
1/2 معلقه السبع بهارات.
ملح وفلفل حسب الرغبة.
ورق لورا.
حبهان.
طريقة عمل طاجن اللحم الضاني
أولا اسلقي اللحمة للاستفادة من الشوربة، في ورق اللورا والحبهان، ثم نصفي اللحمة.
وشوحي البصل، بمعلقه سمنه فلاحي، ثم ضيفي اللحمة والبهارات، مع كوب شوربه، واتركيها أخذ غلوه ثم ضعيها في الفرن، تأخذ وجها.
يمكن وضع فحمة ونغطي عليهم.
