تبحث كل أم وربة منزل عن أفضل الحلويات اللذيذة التي يمكن أن تحضرها لأفراد أسرتها، خاصة عند التجمعات العائلية والسهرات المنزلية أمام شاشة التلفاز.
الأن يمكنك عمل تارت الكرز والشوكولاتة في المنزل بكل سهولة وبخطوات بسيطة، لأفراد أسرتك للاستمتاع بسهرة عائلية مميزة.
وخلال السطور التالية يقدم موقع مصر الإخبارى، مقادير وطريقة عمل تارت الكرز والشوكولاتة.
مقادير تارت الكرز والشوكولاتة
كوب ونصف من الدقيق الأبيض.
نصف كوب من الزبدة.
ملعقتان كبيرتان من السكر.
100 جرام من الشوكولاتة الداكنة والمذابة.
ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة للحشو.
علبة من الحليب المكثف المحلى.
كوب من اللوز المطحون.
2 بيضة.
3 حبات من الكرز للحشو.
طريقة عمل تارت الكرز والشوكولاتة
قومي بمزج كل من السكر مع الدقيق والزبدة في وعاء كبير، مع التقليب بشكل جيد حتى تمتزج المكونات.
يمكنك رص العجينة في قالب التارت مع الضغط عليها.
شغلي الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
ادخلي قالب التارت في الفرن لمدة 15 دقيقة.
بعد مرور المدة اخرجي قالب التارت من الفرن، ثم اتركيه ليبرد.
لتحضير الحشوة قومي بخفق الشوكولاتة الداكنة والمذابة مع الزبدة والحليب المكثف المحلى، ثم اضيفي اللوز المطحون مع البيض.
قلبي جميع مكونات المزيج معا بشكل جيدا، ثم اضيفي حبات الكرز.
قومي بسكب المزيج السابق فوق قاعدة التارت في القالب الخاص به.
شغلي الفرن على درجة حرارة 185 درجة مئوية.
ادخلي قالب التارت مرة أخرى في الفرن لمدة 30 دقيقة.
بعد مرور المدة اخرجي القالب من الفرن، ثم يقطع ويقدم لأفراد أسرتك.