إذا كنتٍ تبحثين عن طريقة عمل شوربة صحية ومفيدة، لتحضيرها لأفراد أسرتك في أي وقت، يمكنك الآن عمل شوربة الجزر بالتفاح في المنزل بكل سهولة، وبخطوات بسيطة وجميع المكونات متوفرة في مطبخك.
وخلال السطور التالية يوضح “موقع مصر الاخباري”، مقادير وطريقة عمل شوربة الجزر بالتفاح الصحية والمفيدة.
6 حبات من الجزر.
حبة واحدة من التفاح الأخضر.
نصف كوب من عصير البرتقال.
كوب من كريمة الطبخ.
كوب من مرق الدجاج.
ملعقة كبيرة من الزنجبيل الطازج.
ملعقة صغيرة من الملح.
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
ملعقة كبيرة من الزبدة.
طريقة عمل شوربة الجزر بالتفاح
قومي بتسخين الزبدة في وعاء على النار، ثم أضيفي الجزر بعد تقطيعه مع الثوم، مع التقليب.
أضيفي مرق الدجاج ثم عصير البرتقال، وباقي البهارات والتوابل.
اتركي المزيج على النار حتى النضج.
ضعي مزيج الشوربة في الخلاط الكهربائي، ثم أضيفي التفاح مع الاستمرار في الخفق.
ضعي مزيج الشوربة مرة ثانية على النار.
تقدم الشوربة ساخنة في أطباق تقديم.
