إذا كنتي تبحثين عن وصفة سهلة وسريعة يمكنك تحضيرها لأفراد أسرتك في وجبة الغداء، يمكنك الآن عمل شاورما الدجاج بطريقة سهلة وخطوات بسيطة، وجميع المكونات متوفرة في مطبخ، كما أنها تحتوي على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها جسم أطفالك الصغار.
خلال السطور التالية يقدم ” موقع مصر الإخباري ” مقادير وطريقة عمل شاورما الدجاج بكل سهولة في المنزل مثل المطاعم.
مقادير شاورما الدجاج
500 جرام من صدور الدجاج المقطعة شرائح.
فصان من الثوم المهروس.
ملعقة كبيرة من بهارات الشاورما.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
ملعقة صغيرة من برش البرتقال.
2 ملعقة كبيرة من الزبادي.
ربع ملعقة صغيرة من الهيل المطحون.
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
طريقة عمل شاورما الدجاج
قومي بخلط كل من الزيت مع الزبادي وبرش البرتقال في طبق متوسط الحجم.
يمكنك إضافة كل من الفلفل الأسود وبهارات الشاورما والثوم المهروس والهيل، مع التقليب حتى تمتزج المكونات.
قومي بإضافة صدور الدجاج المقطعة إلى المزيج.
ضعي الدجاج المتبل في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات.
ضعي الدجاج المتبل في الزيت في مقلاة على نار هادئة، لمدة 20 دقيقة، حتى تتأكدي من نضج الدجاج.
تقدم الشاورما ساخنة مع أصابع البطاطس المقلية لأفراد أسرتك في وجبة الغداء، يفضل تقديم الوجبة مع صوص الثوم حسب الرغبة.
