إذا كنتي تبحثين عن طريقة عمل السمبوسة لتحضيرها لأفراد أسرتك في شهر رمضان، يمكنك الآن عمل السمبوسة بالجبنة النابلسية في المنزل بكل سهولة، وبخطوات بسيطة وجميع المكونات متوفرة في مطبخك.
وخلال السطور التالية يوضح ” موقع مصر الإخبارى “، مقادير وطريقة عمل السمبوسة بالجبنة النابلسية.
مقادير السمبوسة بالجبنة النابلسية
كوب ونصف من الجبن النابلسية.
نصف كوب من البقدونس.
ملعقة صغيرة من حبة البركة.
عجينة سمبوسة جاهزة.
زيت للقلي.
طريقة عمل السمبوسة بالجبنة النابلسية
ضعي الجبن والبقدونس وحبة البركة في وعاء الخلط، ثم قلبي المكونات حتى تمتزج بشكل كامل.
قومي بفرد عجينة السمبوسة مع رشة من الدقيق، ثم قطيعها في شكل دوائر، ثم ضعي كل دائرة في آلة الخاصة بالحشي.
يمكنك حشو كل دائرة بمزيج الجبن، ثم اغلقيها.
يمكنك تكرار هذه الخطوة حتى نفاذ كمية العجين.
سخني الزيت في مقلاة على النار.
يمكنك قلي السمبوسة في الزيت حتى يتغير لونها.
