أكد اللواء أحمد عبد النعيم، مدير مدرية التموين بالقاهرة، أن الدولة تدخلت لحل أزمة الخبز، بتوفير الدقيق المدعم في مقابل خبز رغيف مدعم، لافتًا إلى أنه لايوجد أي مشاكل أو معوقات في منظومة الخبز.
وأضاف خلال اجتماعه، اليوم الثلاثاء، مع غرفة المخابز بالغرف التجارية، أن انتشار فيروس الكورونا، والحرب الروسية الأوكرانية قد فرضت عدد من التحديات، لافتًا إلى أننا كنا نعتمد على روسيا وأوكرانيا على القمح والذرة والزيوت.
وأوضح أنه حاليًا سيتم الاتجاه إلى دول أخرى، تكون مصدر بديل للقمح مثل الأمريكتين، ودول غرب أوروبا، لافتًا إلى أنه اعتبارًا من ١٥ أبريل، وحتى ١٥ أغسطس سيبدأ موسم جني المحصول حوالي ٣ ملايين فدان في توشكى، والواحات، وشرق العوينات.
وأشار إلى أنه بالمحصول الجديد سيكفي حتى يناير ومارس ٢٠٢٣.
وأكد أنه سيتم توفير ٥ أجولة يوميًا مدعمة لأصحاب المخابز المرخصة في القاهرة، لمدة ٣ أشهر بسعر ٨٦٠٠ جنيه للطن، على أن يتم إنتاج خبز مدعم أو فينو أو سياحي فقط.
