إذا كنتي تبحثين عن طريقة عمل كفتة سهلة ولذيذة يمكنك تحضيرها لأفراد أسرتك في وجبة الغداء، يمكنك الآن عمل كفتة بالبطاطس في المنزل بكل سهولة، وبخطوات بسيطة وجميع المكونات متوفرة في مطبخك، كما أن الكفتة بالبطاطس تحتوي على جميع العناصر الغذائية المفيدة والهامة لصحة الجسم.
وخلال السطور التالية يوضح ” موقع مصر الإخبارى ” مقادير وطريقة عمل كفتة بالبطاطس.
مقادير كفتة بالبطاطس
كيلو من البطاطس المسلوقة.
3 بيضات.
ربع كوب من الزبدة.
ملعقة كبيرة من الملح.
ملعقة صغيرة من الفلفل.
كوب من البقسماط.
بيض للتغليف.
طريقة عمل كفتة بالبطاطس
قومي بوضع البطاطس المسلوقة في محضر الطعام، ثم أضيفي الزبدة والفلفل والملح.
يمكنك وضع المزيج في كيس الحلواني.
قومي بتشكيل أًصابع من المزيج.
ضعي أصابع الكفتة في الفريزر لمدة ساعتين.
ضعي أصابع الكفتة في البيض ثم بعد ذلك في مزيج البقسماط والدقيق.
اقلي أصابع الكفتة في زيت غزير.
