المرور على 314 منشأة غذائية في العيد وشم النسيم بالمنوفيه

تلقى اللواء إبراهيم أحمد أبو ليمون محافظ المنوفية تقريراً عن أداء مديرية الشئون الصحية ( إدارة مراقبة الأغذية ) خلال الفترة من 15 إبريل الماضى وحتى اليوم الخميس 5 مايو 2022 ،
اكد التقرير انه تم المرور على (314) منشأة غذائية بمختلف مراكز ومدن المحافظة ، وفقا لتكليفات المحافظ بتشديد الرقابة الصارمة والميدانية على الأسواق والمحلات العامة وأماكن تداول المواد الغذائية لضبط السلع الفاسدة ومنتهية الصلاحية حفاظا على صحة وسلامة المواطنين .
أوضح الدكتور خالد عبد الغنى وكيل وزارة الصحة بالمحافظة بأن إدارة مراقبة الأغذية شنت حملات تفتيشية مكبرة على المنشأت الغذائية وأماكن تداول الأغذية بنطاق المحافظة خلال أيام أجازة عيد الفطر المبارك وأعياد شم النسيم ، وأسفرت تلك الحملات عن ضبط (6) طن ملح طعام ، و (420) كجم لانشون ، وطن و (330) كجم سكر ، (47) طن مخلل ، طن و(300)كجم عسل نحل ، (1600) لتر خل ، 8 ألاف و (400) كيس أندومى جميعهم غير صالحين للإستهلاك الآدمى ، كما تم إعدام (4) طن و(400) كجم مواد غذائية تنوعت ما بين ( لحوم ، دواجن ، أسماك ، جبن ، حلاوة ، مخلل ) ، فضلا عن إعدام ( 8 ) طن و(807 ) كجم أسماك مملحة ، و ( 155) لتر عصائر ومشروبات ، وكذا إعدام (450) كيس شيبسى .
و أضاف وكيل وزارة الصحة إلى أنه خلال تلك الحملات تم تحرير (146) محضر لعدم إستيفاء الإشتراطات الصحية اللازمة ، و ( 242) محضر لعدم وجود شهادات صحية ، فضلا عن سحب (193) عينة غذائية و إرسالها إلى معامل التحاليل المتخصصة للوقوف على مدى صلاحيتها ، هذا وقد أكد وكيل وزارة الصحة بأنه تم إتخاذ كافة الإجراءات القانونية الرادعة حيال تلك المخالفات حفاظا على الصحة العامة للمواطنين ، ومناشدا جموع المواطنين بالتعاون مع جهود الصحة والجهات المعنية فى الرقابة الصحية على الأسواق وتحرى الدقة فى شراء المنتجات الغذائية والتأكد من تاريخ صلاحيتها والإبلاغ الفورى عن أى مصدر يقوم بتجارة المنتجات الغذائية المخالفة حرصاً على الصالح العام .
هذا وتواصل مديريات الصحة والتموين والطب البيطرى وبالتنسيق مع رؤساء الوحدات المحلية فى شن الحملات الرقابية المفاجئة لضبط الأسعار والتأكد من صلاحية السلع المعروضة ومدى مراعاتها للاشتراطات الصحية والبيئية حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين وحمايتهم من أى تلاعب .