إذا كنتي تبحثين عن طريقة عمل بسكويت سهل ولذيذ لتحضيره لأفراد أسرتك، يمكنك الآن عمل بسكويت اللوز في المنزل بكل سهولة، وبخطوات بسيطة وجميع المكونات متوفرة في مطبخك.
وخلال السطور التالية يوضح “موقع مصر الاخباري”، مقادير وطريقة عمل بسكويت اللوز.
مقادير بسكويت اللوز
كوب من السكر.
كوب من اللوز المطحون.
رشة ملح.
بياض 4 بيضات.
ربع ملعقة صغيرة من نكهة اللوز.
نصف كوب من اللوز المبشور والمحمص.
طريقة عمل بسكويت اللوز
قومي بوضع اللوز المطحون والدقيق والسكر والملح في وعاء الخلط، ثم اخلطي المكونات جيدا.
في وعاء ثاني قومي بخفق بياض البيض مع نكهة اللوز والزبدة.
أضيفي مزيج الدقيق واللوز إلى مزيج البيض والزبدة.
قومي بوضع ورق الزبدة في صينية الفرن.
ضعي المزيج في صينية الفرن ثم قومي بتوزيعه باستخدام ملعقة في شكل دائري.
رشي اللوز المحمص على كل دائرة بكمية متساوية.
شغلي الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
أدخلي صينية البسكويت في الفرن لمدة 15 دقيقة.