أمر الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية رؤساء المراكز والمدن والأحياء بالتنسيق مع مديريات (الصحه والتامين والطب النفسي ) بتكثيف الحملات التموينية والرقابية المفاجئة على محال الجزارة للتأكد من صلاحية المعروض ومدى مطابقته للمواصفات القياسية والإشتراطات الصحية وتطبيق القانون على المخالفين.
وتنفيذاً لتوجيهات المحافظ، قامت إدارة الرقابة التموينية بمديرية التموين برئاسة محمد سعد مدير عام الرقابة وبالإشتراك مع الطب البيطري بحملة على محلات الجزارة والثلاجات اللحوم بنطاق المحافظة. واسفرت عنت حرير 4 محاضر ضد أصحاب محال الجزارة و ثلاجات اللحوم وتم التحفظ على طن و١٣٥ كيلو جرام لحوم ودواجن مجهولة المصدر مذبوحة خارج المجازر. كما قامت الحملة بتحرير 18 محضر اثبات حالة ضد صحاب المخابز المخالفة لوجود مخالفات منها عباره نقص وزن رغيف الخبز وإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات وعدم نظافة أدوات العجن.
