تحتوي نواة التمر على مجموعة من الأحماض الأمينية، وتحتوي أيضاً على نسبة كبيرة من الألياف المفيدة للجهاز الهضمي، مثل: حامض الستيريك، وحامض اللوريك، وحامض اللينويلك، وهذا الحمض يستعمل لصناعة أقراص حرق الدهون، وحمض البالمتيك، وحمض الكابريك، كما تحتوي هذه النواة الصغيرة على مواد كربوهديراتية بنسبة عالية تعادل 60 % ونسبة من الدهون، وبروتين، ورماد، وألياف، ونسبة من الماء
منذ القدم تستخدم نواة التمر كإحدى طرق العلاج خاصة في تفتيت حصى كلا من الكُلى والمرارة، ويرجع ذلك لاحتوائها على مجموعة من الأحماض الأمينية، إضافة إلى حمض الأكساليك، أيضًا تتوفر على نسبة كثيفة من الألياف المفيدة للجهاز الهضمي، فضلا عنما تتمتع به من قدرة عالية في فقدان الوزن
فوائد نواة التّمر للعيون
١ – تحافظ على رطوبة العين.
٢ – تقي من جحوظ العينين.
٣ – تقوي النظر.
٤ – تزيد من نموّ رموش العين.
٥ – توسع العيون.
طريقة استخدام النواة
نحضر عدداً من نواة التمر حسب الكميّة التي نريدها، ثم نحمصها جيّداً على النّار، ثم نطحنها جيّداً لتصبح مسحوقاً مثل الكحل.
نستعمل المسحوق لتكحيل العين مرة في اليوم الواحد حتى يعطي الفائدة.
