إذا كنت تبحثين عن طريقة عمل وصفة حلويات سهلة ولذيذة، لتحضيرها لأفراد أسرتك في المساء عند مشاهدة التلفاز، يمكنك الآن عملكيكة البسبوسة في المنزل بكل سهولة، وبخطوات بسيطة وجميع المكونات متوفرة في مطبخك، فلا تترددي في إسعاد أفراد أسرتك، إذ إن البسبوسة من الحلويات المفضلة لدى عدد كبير من الأشخاص، خاصة الأطفال وصغار السن، ويمكن تناول البسبوسة عند مشاهدة التلفاز في المساء برفقة العائلة.
وخلال السطور التالية يوضح ” موقع مصر الإخبارى “، مقادير وطريقة عمل كيكة البسبوسة في المنزل من أجل فرحة أولادك.
مقادير كيكة البسبوسة
كوب من الدقيق.
كوب من السميد.
كوب من جوز الهند.
كوب من اللبن الزبادي.
علبة قشطة.
بيضة واحدة.
ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
نصف كوب من السكر.
ملعقة صغيرة من الفانيليا
كوب ونصف من الشربات.
طريقة عمل كيكة البسبوسة
قومي بخلط الدقيق مع السميد والبيكنج بودر وجوز الهند في وعاء.
أضيفي الزبادي والفانيليا والبيض والقشطة والسكر، مع التقليب حتى تمتزج المكونات.
قومي بدهن صينية الفرن بالقليل من الزيت ورشة من الدقيق.
صبي مزيج الكيك في الصينية.
شغلي الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة.
اخرجي الصينية من الفرن ثم قومي بعمل شقوق صغيرة.
أضيفي الشربات إلى كيكة البسبوسة.
وزعي جوز الهند المبشور فوق كيكة البسبوسة.
مقادير البسبوسة الذهبية
كوب من السميد.
كوب من الحليب البودرة.
نصف كوب من الزيت النباتي.
علبتين من القشطة.
ثلاث أرباع الكوب من السكر.
ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
حليب مكثف محلى.
طريقة عمل البسبوسة الذهبية
قومي بتحميص الحليب البودرة في مقلاة غير لاصقة.
ضعي كل من السميد والزيت والقشطة والسكر والبيكنج بودر والحليب المحمص في وعاء متوسط الحجم، مع التقليب حتى تمتزج المكونات.
يمكنك وضع المزيج في صينية مدهونة بكمية قليلة من الطحينة.
شغلي الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
ضعي الصينية في الفرن حتى تنضج البسبوسة.
يمكنك وضع الحليب المكثف المحلى على البسبوسة بعد خروجها من الفرن.
اتركي البسبوسة حتى تبرد، ثم قومي بوضعها في الثلاجة لمدة ساعتين.
بعد خروج البسبوسة من الثلاجة يمكنك تزيينها ثم تقديمها في أطباق تقديم متوسطة الحجم.
