اعتادت كل أم على تقديم الحلويات لأطفالها، وتبحث دائما عن الوصفات الجديدة والخفيفة التي تنال إعجاب أسرتها وتعتبر طريقة عمل مولتن كيك بدون بيض من أسهل وصفات الكيك المميزة والشهية وسهلة التحضير بالمنزل ويعشقها الأطفال والكبار، وهي من الحلويات المشهورة و المعروفة بطعمها المميز، ومن خلال هذا التقرير، نقدم طريقة عمل مولتن كيك بدون بيض بأسهل وأسرع الخطوات في المنزل.
المكونات
6 ملاعق كبار من الدقيق.
2 ملعقة كبيرة من الكاكاو الخام.
5 ملاعق كبيرة من السكر الناعم الحبيبات.
نصف ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
ملعقة كبيرة من الفانيلا.
ملعقة كبيرة ونصف من الزيت النباتي.
نصف كوب من الحليب السائل.
شوكولاتة نوتيلا أو أي نوع من شوكولا الدهن.
طريقة التحضير
– في البداية، نقوم بمزج جميع المكونات باستثناء شوكولا الدهن.
– نحضر 4 أكواب من الزجاج المقاوم للحرارة، ونقوم بتوزيع خليط الكيك بها وفي منتصف كل كوب نضع ملعقة كبيرة من النوتيلا، أو نوع من شوكولا الدهن.
– ندخل الأكواب في المايكروويف لمدة دقيقتين فقط وعقب انتهاء المدة نقوم بقلبها مباشرة بأطباق التقديم،
يفتح في الفرن على درجة حرارة ١٨٠ الرف الأوسط لمدة ٥ دقائق إلى ٨ دقائق على حسب الفرن بمجرد لما تكون استوت من الخارج نخرجها بسرعة.
– ويتم تزينها برشة من السكر البودرة أو أي نوع من الفاكهة حسب الرغبة وتقدم.
