أصدرت اللجنة المشتركة المكونة من الهيئة القومية لسلامة الغذاء ووزارة الصحة وهيئة التنمية الصناعية تقريرًا بشأن إعادة المعاينة لعدد من السلاسل الغذائية، ومنها “بلبن” و”كرم الشام” وآخرين، بعد رصد عدد من المخالفات المتعلقة بالاشتراطات الصحية وسلامة الغذاء.
التقرير أشار إلى أن المعاينة تأتي في إطار الالتزام بالقوانين واللوائح الخاصة بسلامة الغذاء، وأوضح أن اللجنة المشتركة قامت بالمرور على المصانع والفروع لتأكد من استيفاء جميع الاشتراطات الصحية والبيئية اللازمة، مثل التأكد من خلو العاملين من الأمراض المعدية ووجود الشهادات الصحية لهم.
المفاجأة أن ممثلي السلاسل الغذائية أكدوا أنه تم تلافي جميع المخالفات السابقة، وتم تنفيذ كافة الإجراءات التصحيحية في جميع المصانع والفروع، وهو ما يضمن استئناف الأنشطة التجارية مع الحفاظ على معايير الجودة والسلامة المطلوبة.
على ضوء تلك الإجراءات، تم تحديد الفروع التي استكملت متطلبات السلامة لتستأنف النشاط، فيما سيتم إجراء فحص إضافي على المصانع التي بدأت الإنتاج التجريبي لمتابعة تنفيذ الإجراءات التصحيحية.
تواصل الهيئة القومية لسلامة الغذاء عملها الرقابي للتأكد من توافر معايير الصحة العامة وسلامة الغذاء في كافة المنشآت الغذائية، في إطار حرصها على ضمان سلامة المنتجات الغذائية المقدمة للمواطنين.
