الوسوم : السجق

  صينية السمين من الأطباق المصرية الغنية والمشبعة، وتتميز بتنوع مكوناتها. تُحضّر باستخدام السجق البلدي، والكبدة، وكفتة من اللحمة المفرومة، وتُطهى مع البصل والفلفل والتوابل الحارة داخل صينية واحدة، لتقدم...