إذا كنتٍ تبحثين عن طريقة عمل وصفة سهلة ولذيذة لتحضيرها لأفراد أسرتك في أي وقت، يمكنك الآن عمل مهلبية بالقشطة في المنزل بكل سهولة، وبخطوات بسيطة وبجميع المكونات متوفرة في مطبخك، فلا تترددي في إسعاد أفراد أسرتك، إذ إن المهلبية بالقشطة من الحلويات المفضلة لدى الكثير من الأشخاص، خاصة صغار السن، وتحتوي المهلبية بالقشطة على قيمة غذائية عالية ومفيدة لصحة الجسم.
وخلال السطور التالية يوضح ” موقع مصر الإخبارى “، مقادير وطريقة عمل مهلبية بالقشطة.
مقادير مهلبية بالقشطة
6 أكواب حليب.
7 ملاعق كبيرة من النشاء.
ملعقة كبيرة من المستكة.
مغلف كريمة بودر.
ملعقة صغيرة من ماء الورد.
نصف كوب من الفستق الحلبي.
كوب ونصف من السكر.
طريقة عمل مهلبية بالقشطة
قومي بوضع الحليب في وعاء على النار، ثم أضيفي السكر والنشاء، مع التقليب باستخدام المضرب اليدوي.
أضيفي القشطة مع الاستمرار في التقليب.
أضيفي مسحوق المستكة والكريمة البودر وماء الورد.
يمكنك إضافة الفستق الحلبي مع التقليب، حتى الغليان، ويصبح قوام المزيج سميك.
يمكنك وضع المهلبية في أطباق تقدم.
ضعي أكواب المهلبية في الثلاجة لمدة 3 ساعات.
يمكنك تزيين المهلبية بالفستق الحلبي عند تقديمها.
مقادير مهلبية الشوكولاتة بجوز الهند
6 ملاعق كبيرة من نشاء الذرة.
2 كوب من الحليب السائل.
كوب من الكاكاو.
كوب من السكر.
ملعقة صغيرة من الفانيليا.
جوز الهند للتزيين.
طريقة عمل مهلبية الشوكولاتة بجوز الهند
ضعي الحليب في وعاء على النار، ثم أضيفي السكر والنشاء مع التقليب.
يمكنك إضافة الكاكاو والفانيليا مع الاستمرار في التقليب.
اتركي المزيج على النار حتى الغليان.
قومي بسكب المهلبية في أكواب تقديم.
ضعي أكواب المهلبية في الثلاجة لمدة 3 ساعات.
يمكنك تزيين المهلبية بجوز الهند وتقدم باردة.
